梅田でお昼ごはんを食べる時間になるとつい行ってしまう喫茶サンシャイン。
本日座った席には江崎グリコのテーブルPOPと公式YouTubeチャンネルのテーブルPOPがおいてありました。
喫茶サンシャイン
東梅田の日興証券ビル地下２F、創業50年の老舗喫茶店。
お昼時は行列ができていますが、ひとりふたりなら入りやすい。
４人掛けの席が少ないので３人以上でゆくと待ち時間が長くなるようです。
ふわふわのホットケーキ（おいしい！）を食べている方が多い印象です。
メニュー全制覇したわけではありませんが、何を食べてもおいしいし、もちろんコーヒーは普通においしい。
梅田であんな用事こんな用事を済ませてお昼になり、本日もサンシャインにゆきました。
わたしの前に３人組が待っておられましたが、わたしは１人だったので並ばずに入れました。
ポッキー・オン・ザ・ロック
カウンターに座るとテーブルPOPやちらしがいろいろあるので、注文したものが来るまで楽しく目を通します。
今日目の前にあったのは「ポッキー・オン・ザ・ロック」のテーブルPOP。
まだこんなのあったのか！
雪を入れたグラスにポッキーをいれたり、お酒のマドラーにしたり…というおしゃれなんだか何なんだかな昭和ポッキーレシピです。
かわいかった松田聖子さんが心配になるぐらいアハハと笑うCMしてました。
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検索してみると江崎グリコが「令和の！ポッキー・オン・ザ・ロック」というキャンペーンをしていました。
オリジナルのポッキー・オン・ザ・ロックメニューをInstagramに投稿して、優秀者は賞品の公式レシピブックとポッキー詰め合わせがもらえるというものです。
さらに、東京・関西５か所の純喫茶とコラボレーションしてレシピを開発し、キャンペーン期間中に店舗で提供だって。
サンシャインはその５店舗の中に入っていて、アーモンドミックスジュースは、その提供メニューなのね。
テレビCMやっているのかなあ。
令和版CMでは誰が狂ったように笑っているのでしょうか。
公式YouTubeチャンネル
「喫茶サンシャイン老舗喫茶店二代目の呟き」というYouTubeチャンネルのテーブルPOP。
すぐに見たかったのですがお店で見るわけにいかず、チャンネル登録して帰ってから見ることにしました。
1回目：ユーチューブはじめました！
お店が映っているだけで何の説明もない17秒の動画でした。
2回目：喫茶サンシャインの行き方！（東梅田駅7番出口より）
説明はなくお店に行くだけの48秒動画。わたしもこの行き方しています。
3回目：ご挨拶。
やっと店主が登場してご挨拶されます。
セミナーでYouTubeやった方がいいよといわれたから始められたという事がわかる37秒の動画。
このチャンネル、おもしろいかも。
4回目：喫茶サンシャインとは？
「ハローYouTube！」オープニングのきまり文句ができたようです。
ホットケーキが年間３万食出るという事と家族経営だという事を新たに知る1分ほどの動画。
5回目：あと3日で終わります。
店主が「ハシザキさん」だということがわかります。
あと３日で終わるというOSAKAメトロ純喫茶めぐりの告知があります。
こういうのってキャンペーンが始まる前にするんじゃないの？という1分45秒の動画。
最初は短い動画が続きますが徐々に長くなってゆき、コーヒーのことを色々おしえてくださる動画になってゆきます。
サムネールもわかりやすくクドく、一般的なかんじになってゆきます。
インスタントコーヒーを美味しく淹れる技
急に再生回数が多い１年前の動画です。
わたしもこれを見てインスタントコーヒーをおいしく淹れようと思います。
「おいしいコーヒーいかがですか？」がオープニングの決まり文句になっています。
重要なポイントはただひとつ、計測をきっちりすることだそうです。
デジタルスケールの上にコーヒーカップを置いてスタート。
私物のドトールのインスタントコーヒーを使ってレクチャーされます。
2グラム（ティースプーンに2杯ほど）カップに入れ、140グラムお湯を注いで攪拌してできあがりです。
なんて簡単！
しかし…うちはアナログ5グラム単位のスケールなので正確な計測ができません。
残念！
これを機会にデジタルのスケールに買い替えようかしら。
いや、インスタントコーヒーの2グラムのためだけに買い替えるのはやり過ぎです。
こわれるまでアナログ5グラム単位のを使います。
インスタントコーヒーは今までの味でいいとします。
テーブルPOPでおもしろい情報をくれる喫茶サンシャイン、すてきなお店です。
〒530-0057大阪府大阪市北区曽根崎2-11-8 B2
[月～金] 7:00～21:30（ラストオーダー21：00）
[土] 7:00～18:30（ラストオーダー18：00）
[日] 8:00～18:30（ラストオーダー18：00）
第3日曜休
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